字符集和字符编码（Charset & Encoding）
相信大家一定碰到过，打开某个网页，却显示一堆像乱码，如"бЇЯАзЪСЯ"、"�????????"？还记得HTTP中的Accept-Charset、Accept-Encoding、Accept-Language、Content-Encoding、Content-Language等消息头字段？这些就是接下来我们要探讨的
